IDEALDINKS

De Portugal para o Mundo, a IDEALDRINKS dedica-se à produção e distribuição de vinhos, destilados e azeites de excelência, que se ambiciona sejam embaixadores do que de melhor se faz no nosso país.

Os vinhos

Vinho do dão

ANO: 2013
Região:TERRAS DO DÃO
CASTAS: Pinot Noir.
NOTAS DE PROVA:
COR: Ruby clara típica da casta.
NARIZ: Aromas de cerejas e ameixas pretas.
BOCA: Na boca apresenta nuances de tosta
discreta bem integrada que lhe confere elegância.
A sua persistência e delicadeza permitem
compreender a sua função gastronómica.
ENÓLOGO: Pascal Chatone
PVP:50.51

REGIÃO: TERRAS DO DÃO
ANO: 2016
CASTAS: Touriga Nacional.
NOTAS DE PROVA:
NARIZ: Os tons violáceos despertam os sentidos
para os aromas de excelência típicos da casta
Touriga Nacional no Dão.
BOCA: Na boca é encorpado e fresco, revelando
uma elegância delicada que conduz a um final
longo.
Notável capacidade de guarda. Excelente para
acompanhar pratos de caça
ENÓLOGO: Pascal Chatonet
PVP:16.89

REGIÃO: TERRAS DO DÃO
ANO: 2016
CASTAS: Touriga Nacional.
NOTAS DE PROVA:
De tons violeta, revelam-se aromas intensos a
frutos pretos. É jovem, fresco com taninos
harmoniosos e persistentes. A sua acidez é
perfeita para acompanhar pratos de carne e
queijos curados.
ENÓLOGO: Pascal Chatonet
PVP:10.74

REGIÃO: TERRAS DO DÃO
ANO: 2019
CASTAS: : Sauvignon Blanc
NOTAS DE PROVA:
Com uma densidade de 7000 videiras por hectare
e com consequente baixa produção, não é
surpreendente que seja um vinho concentrado e
intenso. Com sabores cítricos e varietais por
excelência. É um vinho cremoso com uma textura
forte.
Excelente para acompanhar pratos de peixe.
ENÓLOGO: Pascal Chatonet
PVP:11.87

Vinho do Alto minho

CASTAS: Loureiro.
NOTAS DE PROVA:
Elegância e sofisticação exalam deste vinho, com
fruta citrina de enorme qualidade e belos
apontamentos florais.
Untuoso mas também delicado, com acidez
perfeita, pleno de classe e distinção.
ENÓLOGO: Pascal Chatone
PVP:21.47

CASTAS: Loureiro.
NOTAS DE PROVA:
Tom límpido, amarelo-esverdeado.
Suaves notas a frutos tropicais de ananás e líchias,
aliadas a um toque cítrico, revela-nos uma boca
elegante e fresca.
A acidez e os taninos muito equilibrados
conferem-lhe um final longo.
ENÓLOGO: Pascal Chatonet
PVP:13

CASTAS: Alvarinho.
NOTAS DE PROVA:
Citrino e mineral, com suaves notas de maçã e
ananás, mas muito elegante no nariz. Na boca, é
um vinho untuoso com a acidez a conferir-lhe
frescura e longevidade.
ENÓLOGO: Pascal Chatonet
PVP:21.47

CASTAS: Alvarinho.
NOTAS DE PROVA:
De cor citrina, o vinho revela aromas a notas de
alperce e flor de laranjeira.
Na boca, mostra uma fruta intensa, típica da casta
Alvarinho. É mineral e fresco, com uma acidez
equilibrada.
Um vinho ideal para pratos de peixe grelhado e
queijos de pasta mole.
ENÓLOGO: Pascal Chatonet
PVP:10.17

CASTAS: Alvarinho.
NOTAS DE PROVA:
Com uma cor citrina e intensidade média,
apresenta notas de fruta madura em pleno
equilíbrio com os aromas florais típicos da casta
alvarinho.
Na boca é volumoso, com uma acidez controlada
que lhe confere equilíbrio.
É um vinho longo, persistente com sabores
varietais.
Óptimo para acompanhar pratos mediterrânicos.
ENÓLOGO: Pascal Chatonet
PVP:33.9

Vinho da bairrada

CASTAS: Merlot, Touriga Nacional e Cabernet
Sauvignon.
NOTAS DE PROVA:
Cor ruby intenso. No aroma apresenta uma
conjugação de frutos vermelhos a lembrar amoras
e ameixas pretas. Na boca impressiona desde logo
pela sua vivacidade e complexidade.
Musculado e intenso revela grande capacidade de
guarda.
O Quinta da Curia – CLEFS D’OR 2011 tem um
futuro extremamente promissor.
PVP:24.3

CASTAS: Touriga Nacional, Merlot e Syrah.
NOTAS DE PROVA:
Cor rubi com laivos violáceos, desperta sensações
de aromas de fruta preta e agraciadas notas de
bergamota. Na boca, os taninos aveludados
ajustados a uma acidez discreta, revelam um vinho
elegante que pode ser saboreado a acompanhar
pratos de caça e carnes grelhadas.
PVP:5.65

ANO:2009
CASTAS: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e
Merlot.
NOTAS DE PROVA:
Com tons violáceos, o vinho apresenta aromas de
fruta preta madura envolvidas em leves notas de
especiarias, o que lhe confere uma excelente
complexidade. É um vinho encorpado, volumoso,
longo, com taninos finos e suaves. Um vinho com
grande potencial de guarda.

ANO:2011
CASTAS: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e
Merlot.
NOTAS DE PROVA:
Com tons violáceos, o vinho apresenta aromas de
fruta preta madura envolvidas em leves notas de
especiarias, o que lhe confere uma excelente
complexidade. É um vinho encorpado, volumoso,
longo, com taninos finos e suaves. Um vinho com
grande potencial de guarda.

CASTAS: Chardonnay, Sauvignon Blanc e Arinto.
NOTAS DE PROVA:
De cor citrina, revela no nariz notas de frutos
tropicais como maracujá e ananás. Na boca
apresenta-se com uma acidez que lhe confere
frescura. Um vinho indicado para os dias quentes
PVP:5.65

CASTAS: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot. NOTAS DE PROVA: De cor rubi, no nariz começa por revelar notas de fruta preta madura passando a notas de fumados e cacau. Volumoso de boca, mostra uma fruta madura com toques de especiarias. A boa acidez aliada aos taninos suaves pressagia uma boa evolução em garrafa. PVP:14.58
ANO:2012 CASTAS: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot. NOTAS DE PROVA: Com tons violáceos, o vinho apresenta aromas de fruta preta madura envolvidas em leves notas de especiarias, o que lhe confere uma excelente complexidade. É um vinho encorpado, volumoso, longo, com taninos finos e suaves. Um vinho com grande potencial de guarda. PVP:99.44

CASTAS: Chardonnay, Sauvignon Blanc.
NOTAS DE PROVA:
Na boca revela complexidade, estrutura e um
carácter mineral.
Com notas florais e tostadas, aliadas a uma
mineralidade cítrica, formam um aroma vigoroso e
complexo.
A fruta persistente, o carácter e a estrutura,
conferem-lhe longevidade.

CASTAS: Chardonnay.
NOTAS DE PROVA:
De cor citrina, revela no nariz notas de fruta
madura, com toque de frutos secos.
Na boca, as características do terroir, conferem
uma suavidade e frescura únicas, ideais para uma
boa longevidade.
Excelente para acompanhar pratos de cozinha
mediterrânica, peixes e mariscos.
PVP:13.11

CASTAS: Pinot Noir. NOTAS DE PROVA: Cor rosa salmão, com boca expressiva, longa e volumosa. Mostra a excelência de um nariz fino, com notas minerais e frutadas. Excelente para acompanhar uma cozinha Mediterrânica PVP:12.43

CASTAS: Pinot Noir.
NOTAS DE PROVA:
Excelente impacto aromático, com notável
elegância
e complexidade, nuances de framboesas. Com
enorme delicadeza na boca, é um rosé de grande
classe, cheio de carácter e finesse.
PVP:23.73

espumantes da bairrada

CASTAS: Chardonnay.
NOTAS DE PROVA:
De cor dourada e brilhante, apresenta um nariz
fresco, com uma intensidade natural.
Uma forte elegância presenciada por frutos de
diversos tipos.
Na boca é equilibrado e delicado, com aromas
frescos e toques a biscoitos de chocolate.
A elegância deste espumante acompanha a
estória do nosso terroir.
PVP:16.97

CASTAS: Chardonnay.
NOTAS DE PROVA:
De bolha fina, apresenta uma cor palha com leves
nuances esverdeadas.
O nariz é vibrante, alegre e fresco. Delicado,
aberto, com notas cítricas e flores brancas.
Na boca é elegante e vibrante com notas frutadas.
É um vinho harmonioso que nunca se torna
cansativo no palato. É um espumante para se
consumir a qualquer hora do dia ou da noite.
PVP:26.94

CASTAS: Pinot Noir e Pinot Meunier.
NOTAS DE PROVA:
Com aroma extensivo, nasce de uma forma
inesperada e ousada.
Excepcional na prova, descobrimos a harmonia
entre as notas de pastelaria e a tarte de frutos
vermelhos.
No palato tem notas florais com toques a frutos
secos.
Extremamente delicado e subtil, com bolha fina e
elegante.
PVP:36.29